Vinos de la variedad de uva Zinfandel de Californie
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Zinfandel como monovarietal o como mezcla de Californie.
Más información sobre la variedad de uva Zinfandel.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Más información sobre la región de Californie.
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Zinfandel?
- Bayas rojasPresente en 89% de Zinfandel.
- ArboladoPresente en 86% de Zinfandel.
- Frutas negrasPresente en 85% de Zinfandel.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 83% de Zinfandel.
- EspeciasPresente en 82% de Zinfandel.
- MalezaPresente en 80% de Zinfandel.
- Fruta desecadaPresente en 57% de Zinfandel.
- Fermentado (levadura)Presente en 54% de Zinfandel.
- PlantaPresente en 31% de Zinfandel.
- CerezaPresente en 28% de Zinfandel.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 28% de Zinfandel.
- CítricosPresente en 26% de Zinfandel.
- VainillaPresente en 25% de Zinfandel.
- CiruelaPresente en 24% de Zinfandel.
- FresasPresente en 24% de Zinfandel.
- RoblePresente en 23% de Zinfandel.
- MaduroPresente en 23% de Zinfandel.
- FloralPresente en 22% de Zinfandel.
- FrambuesaPresente en 22% de Zinfandel.
- HumoPresente en 21% de Zinfandel.
Noticias de la variedad Zinfandel.
Dulces navideños internacionales
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Vino y novela picaresca
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...