Bodega A. I. AmonClassic Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Classic Weissburgunder de la Bodega A. I. Amon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Classic Weissburgunder de Bodega A. I. Amon de la región de Weinland es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Classic Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Classic Weissburgunder
Maridajes originales con Classic Weissburgunder
El Classic Weissburgunder de Bodega A. I. Amon coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de papillote de salmón a la sartén, sepia pequeña a la plancha o pizza casera crujiente.
Detalles e información técnica sobre la Bodega A. I. Amon
Descubra la variedad de uva: Aubin blanc
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Lorena, ahora casi no se multiplica, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Jean-Michel Boursiquot, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Gouais Blanc y Savagnin. El Aubin Blanc no debe confundirse con el Aubin Vert, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Gouais Blanc y el Pinot Noir.
Información sobre el Bodega A. I. Amon
La Bodega A. I. Amon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Weinland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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