Bodega A. I. AmonClassic Niederösterreich Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Classic Niederösterreich Grüner Veltliner de la Bodega A. I. Amon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Classic Niederösterreich Grüner Veltliner de Bodega A. I. Amon de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Classic Niederösterreich Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Classic Niederösterreich Grüner Veltliner
Maridajes originales con Classic Niederösterreich Grüner Veltliner
El Classic Niederösterreich Grüner Veltliner de Bodega A. I. Amon coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de saltimbocca de ternera, quiche sin huevos o gratinado simple de escarola con queso gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega A. I. Amon
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega A. I. Amon
La Bodega A. I. Amon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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