Bodega AccademiaLambrusco
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco
Maridajes originales con Lambrusco
El Lambrusco de Bodega Accademia coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de cerveza oscura tradicional galesa, salmón en bellevue o matouille o el caliente tome des bauges (savoie).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Accademia
Descubra la variedad de uva: Malvoisie de l' Istrie
Esta variedad es endémica de la península de Istria, situada en parte en Italia, Eslovenia y Croacia, donde es la principal variedad de uva blanca. En Francia, es casi desconocido. Se cree que está relacionada con la malvasía bianca longa, también conocida como malvasía del Chianti.
Información sobre el Bodega Accademia
La Bodega Accademia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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