El Bodega Ackerman de Iowa

Bodega Ackerman - Edelweiss
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 15 de dominios de Iowa.
Se encuentra en Iowa

La Bodega Ackerman es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Iowa para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ackerman

Buscas los mejores vinos de Bodega Ackerman en Iowa de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ackerman. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ackerman con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ackerman

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ackerman.

Los vinos blanco de Bodega Ackerman van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ackerman blanco

  • Edelweiss

Descubrir la región vinícola de Iowa

Iowa es un estado del Medio Oeste que limita con los ríos Mississippi y Missouri. El clima continental y el tiempo imprevisible de este lugar -como en muchos estados del Medio Oeste- hacen que la viticultura sea un gran reto, pero la industria vinícola de Iowa, en constante crecimiento, está encontrando su lugar en todo el estado. Las variedades de uva híbridas diseñadas específicamente para climas fríos constituyen la mayoría de las plantaciones, y los mejores vinos proceden de Marechal Foch, Frontenac y La Crescent. Iowa tiene una superficie de 146.

000 km², entre las latitudes 40 y 43°N. Iowa está a la altura de los demás estados de la Unión Europea. Esto sitúa a Iowa al mismo nivel que el sur de Francia, aunque el Terroir es muy diferente. Mientras que los viñedos de la Provenza están influenciados por la proximidad del mar Mediterráneo, Iowa tiene un clima fuertemente continental, con veranos cálidos y húmedos e inviernos rigurosos.

Esto supone un reto para los viticultores del estado, que superan utilizando variedades de uva autóctonas y buscando mesoclimas más templados.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ackerman

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Descubra la variedad de uva: Periquita

Esta variedad se cultiva ampliamente en Portugal, y también se encuentra en España y Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.

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La palabra del vino: Prensas

El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.