Bodega AcquiesceBourboulenc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Bourboulenc de la Bodega Acquiesce
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bourboulenc de Bodega Acquiesce de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bourboulenc de Bodega Acquiesce de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Bourboulenc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bourboulenc
Maridajes originales con Bourboulenc
El Bourboulenc de Bodega Acquiesce coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de espaguetis con calabacines y jamón italiano, capellini con prosciutto o escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Acquiesce
Descubra la variedad de uva: Bourboulenc
El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bourboulenc de Bodega Acquiesce son 2018
Información sobre el Bodega Acquiesce
La Bodega Acquiesce es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Lodi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lodi
La región vinícola de Lodi. se encuentra en la región de Central Valley de Central Valley de Estados Unidos. Actualmente contamos con 739 de fincas y châteaux en la de Lodi, que producen 1731 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Lodi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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