Bodega Adega Cooperativa do FundaoAlpedrinha Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Alpedrinha Tinto de la Bodega Adega Cooperativa do Fundao
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alpedrinha Tinto de Bodega Adega Cooperativa do Fundao de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alpedrinha Tinto de Bodega Adega Cooperativa do Fundao de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de roble, grosella negra o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Alpedrinha Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alpedrinha Tinto
Maridajes originales con Alpedrinha Tinto
El Alpedrinha Tinto de Bodega Adega Cooperativa do Fundao coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, cuscús rápido o goma de ciervo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Cooperativa do Fundao
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alpedrinha Tinto de Bodega Adega Cooperativa do Fundao son 2017, 2016, 2015, 2008 y 2011.
Información sobre el Bodega Adega Cooperativa do Fundao
La Bodega Adega Cooperativa do Fundao es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Beira Interior para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beira Interior
La región vinícola de Beira Interior. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Beyra y Domaine Beyra. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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