Bodega Adega de Pegões MonocastsTrincadeira
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Trincadeira de la Bodega Adega de Pegões Monocasts
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trincadeira de Bodega Adega de Pegões Monocasts de la región de Península de Setúbal es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Trincadeira de Bodega Adega de Pegões Monocasts de la región de Península de Setúbal suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Trincadeira.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trincadeira
Maridajes originales con Trincadeira
El Trincadeira de Bodega Adega de Pegões Monocasts coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cerdo asado con piña, espaguetis con atún (auténtica receta italiana) o fondue festiva china.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega de Pegões Monocasts
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trincadeira de Bodega Adega de Pegões Monocasts son 2013, 2012, 2011, 2006 y 2017.
Información sobre el Bodega Adega de Pegões Monocasts
La Bodega Adega de Pegões Monocasts es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Península de Setúbal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
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