Maridaje con una receta de Salsa Porcini
Encuentre los mejores maridajes con una de Salsa Porcini. Los ingredientes de esta receta suelen ser %ingredient%.
Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Salsa Porcini
- 1. AlentejanoPortugal
- 2. AlentejoAlentejano, Portugal
- 3. BierzoCastille-et-Léon, España
- 4. Bolgheri SassicaiaTuscany, Italia
- 5. Bolgheri SuperioreTuscany, Italia
- 6. CalifornieEstados Unidos
- 7. Castille-et-LéonEspaña
- 8. CigalesCastille-et-Léon, España
- 9. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile
- 10. Corton Grand CruCôte de Beaune, Francia
- 11. JumillaMurcie, España
- 12. La ClapeLanguedoc-Rosellón, Francia
- 13. Maremma ToscanaTuscany, Italia
- 14. MendozaArgentina
- 15. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzo, Italia
- 16. NiederösterreichWeinland, Austria
- 17. OregonEstados Unidos
- 18. Puente AltoCentral Valley, Chile
- 19. RiojaEspaña
- 20. Sonoma CountyCalifornie, Estados Unidos
- 21. StellenboschWestern Cape, Sudáfrica
- 22. TuscanyItalia
- 23. Vin de PaysPays d'Oc, Francia
- 24. Vosne-RomanéeCôte de Nuits, Francia
- 25. Walla Walla ValleyWashington, Estados Unidos
Vinos que van bien con una receta de Salsa Porcini
Acerca de Ternera
Muy consumida en Francia e Italia, la ternera es tierna y tiene un sabor delicado. La carne de ternera puede prepararse en forma de asado, de blanqueta, de salteado, de salsa o de chuleta, según el corte. La ternera es un ingrediente esencial en muchos platos tradicionales, como la blanquette de veau en Francia y el ossobuco en Italia. Elija carne de granja con etiqueta roja o de granja. La carne de ternera se come mejor cocida, pero también hay versiones crudas, como los carpaccios. Por favor, sáquelo del frigorífico al menos 30 minutos antes de cocinarlo. La ternera puede cocinarse rápida o lentamente. Las chuletas, los filetes de costilla, las costillas de primera y las granadinas son la mejor opción para asarlas a la parrilla o a la sartén.
Recetas y maridajes similares
- Blanquette de veau à l'ancienne (autococción)
- Buey bourguignon muy suave
- Canelones con jamón de parma
- Capón relleno de foie gras
- Carne de vaca a la stroganoff
- Chuletas de pavo al estilo de normandía
- Chuletas de ternera con tomillo de saboya
- Daube niçoise
- El mamoune tourtière
- Endivias con jamón (mejorado)
- Ensalada de mollejas gourmet
- Estofado de jabalí en salsa de borgoña
- Fideos de pollo
- Filete de ternera a la sidra
- Guiso tradicional de ternera
- Hojas de col rellenas
- Huevos en meurette
- Lomo de cerdo con manzanas y sidra cruda
- Orloff de ternera asado
- Ossobuco
- Parmentier de pollo
- Pasta suave y barata gratinada
- Pasta à la forestière (rebozuelos)
- Patas de conejo con setas
- Paupiettes de ternera al curry
- Pequeños platos rellenos
- Pies de oveja con miel de montaña
- Quiche con verduras mixtas
- Risotto de pollo y setas
- Riñones de ternera con setas y oporto
- Rollo de cerdo con salsa de tomate
- Rollo de cerdo en cazuela
- Rulés de cerdo con nata y champiñones
- Salteado de ternera con aceitunas (córcega)
- Tallarines frescos con trufas y foie gras
- Tortilla con rebozuelos, ajo y perejil
- Escalopes à la viennoise
- Huevos al horno
- Lasaña ligera sin bechamel
- Riñón de vacuno
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