Bodega Adega do MonteColheita Vinho Fino de Mesa Branco Seco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Colheita Vinho Fino de Mesa Branco Seco de la Bodega Adega do Monte
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colheita Vinho Fino de Mesa Branco Seco de Bodega Adega do Monte de la región de Alentejano es un poderoso .
Maridaje con Colheita Vinho Fino de Mesa Branco Seco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colheita Vinho Fino de Mesa Branco Seco
Maridajes originales con Colheita Vinho Fino de Mesa Branco Seco
El Colheita Vinho Fino de Mesa Branco Seco de Bodega Adega do Monte coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de quiche con tartiflette, rollo de cerdo a la antigua usanza o cola de langosta a la armoricana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega do Monte
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Información sobre el Bodega Adega do Monte
La Bodega Adega do Monte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.