Bodega Adega do MonteColheita
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Colheita de la Bodega Adega do Monte
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colheita de Bodega Adega do Monte de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Colheita de Bodega Adega do Monte de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, fruta desecada.
Maridaje con Colheita.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colheita
Maridajes originales con Colheita
El Colheita de Bodega Adega do Monte coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, lasaña al horno o lomo de cerdo con chorizo y pimientos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega do Monte
Descubra la variedad de uva: Impératriz
Variedad intraespecífica obtenida en Argentina por Angelo Gargiulo mediante el cruce del emperador con la sultana. Casi desconocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colheita de Bodega Adega do Monte son 2015, 2017, 2016, 2010 y 2013.
Información sobre el Bodega Adega do Monte
La Bodega Adega do Monte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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