Bodega Adega MorCalçada Velha
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Calçada Velha de la Bodega Adega Mor. se encuentra en el primer 10 de de Vinho de Portugal de vinos.
Estructura gustativa del Calçada Velha de la Bodega Adega Mor
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Calçada Velha de Bodega Adega Mor de la región de Vinho de Portugal es un poderoso potente.
Maridaje con Calçada Velha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Calçada Velha
Maridajes originales con Calçada Velha
El Calçada Velha de Bodega Adega Mor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de goulash de cerveza, pasta con pollo y curry o mordiscos de queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Mor
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Calçada Velha de Bodega Adega Mor son 2016
Información sobre el Bodega Adega Mor
La Bodega Adega Mor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Vinho de Portugal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho de Portugal
Portugal ha experimentado una especie de revolución vitivinícola en las dos últimas décadas, modernizando sus tecnologías, estilos y actitudes de elaboración del vino. Este país arquetípico del Viejo Mundo es famoso desde hace mucho tiempo por sus vinos fortificados (Oporto y Madeira) y su ligero y ácido Vinho Verde. Pero ahora está atrayendo mucha atención por su nueva ola de vinos de mesa ricos y maduros, especialmente los tintos del Valle del Duero. Podría decirse que el lugar de Portugal en el mundo del vino se debe más a su producción de corcho que a su vino, pero esto depende en gran medida del período de la historia que se elija.
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