Bodega Adet SewardLe Brouilly
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Le Brouilly de la Bodega Adet Seward
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Brouilly de Bodega Adet Seward de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Le Brouilly.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Brouilly
Maridajes originales con Le Brouilly
El Le Brouilly de Bodega Adet Seward coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña de pollo, suprema de pollo con colmenillas o salteado de cerdo con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adet Seward
Descubra la variedad de uva: Loin de l'oeil
Blancos aromáticos y vivos, con capa dorada pálida, boca ágil y acidez fresca, con aromas de flores blancas (acacia, espino), cítricos (limón), frutas exóticas (piña) y frutas de carne blanca (pera). Vinificado en seco y dulce. Estrella del Gaillac AOC. Variedad autóctona francesa blanca del Suroeste, llamada también Len de l'El, cultivada en el Tarn.
Información sobre el Bodega Adet Seward
La Bodega Adet Seward es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Brouilly para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Brouilly
Mayor cru del Beaujolais (1. 300 ha) en abanico al pie del Mont Brouilly (Geoparque UNESCO). Gamay noir distintivo: tintos afrutados y accesibles con notas distintivas de fresa, frambuesa, cereza, peonía y toque mineral, taninos suaves y boca golosa — la expresión más convivial del Beaujolais, para beber joven. Suelos diversos: granito rosa, piedras azules calcáreas, margas y aluviones.
La región vinícola de Beaujolais
Reino del Gamay (98% del viñedo): tintos afrutados y accesibles con notas distintivas de cereza, frambuesa, plátano (maceración carbónica), violeta y especias dulces, taninos suaves y acidez golosa. Del festivo Beaujolais Nouveau (3er jueves de noviembre) a los 10 Crus más estructurados y de guarda: Morgon profundo y terroso, Moulin-à-Vent robusto, Fleurie floral, Brouilly crujiente. Algún Chardonnay vivaz. 12.
La palabra del vino: Color
El color de los vinos se caracteriza por su intensidad y sus matices. La intensidad es específica de cada variedad de uva, mientras que los matices de color están relacionados con la evolución del vino a lo largo del tiempo.
