Bodega AffleckChardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Chardonnay de la Bodega Affleck
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chardonnay de Bodega Affleck de la región de Nouvelle-Galles du Sud es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay
Maridajes originales con Chardonnay
El Chardonnay de Bodega Affleck coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas), sardinas al horno con ajo o quiche de calabacín azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Affleck
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Información sobre el Bodega Affleck
La Bodega Affleck es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Canberra District para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Canberra District
Región australiana de altitud (500-900 m, NSW) con clima continental: Shiraz firma como tinto rey — cuerpo medio, especiado y pimentado con notas de cereza negra, mora, ciruela, regaliz y toque floral (a menudo co-fermentado con Viognier, estilo Côte-Rôtie), taninos finos y elegancia firma. Riesling seco como blanco rey — vibrante y cincelado con cítricos, manzana verde, flores blancas y tensión mineral. Cabernet y Chardonnay de complemento. GI, días cálidos y noches frías.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
2º estado vinícola australiano con regiones diversas. Hunter Valley icónica: un Sémillon único en el mundo, blancos secos rectos y poco alcohólicos con cítricos vivos de jóvenes, que evolucionan en 10-20 años hacia miel, tostado y lanolina. Shiraz Hunter de cuerpo medio, especiada y terrosa (cuero, frutos rojos). También Chardonnay redondo y Verdelho aromático.
La palabra del vino: Alcohol
Término genérico que designa los distintos alcoholes que se producen durante la fermentación y que dan al vino cuerpo, estructura y calidez.
