Bodega AhrlandEdition Spätburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Edition Spätburgunder de la Bodega Ahrland
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Edition Spätburgunder de Bodega Ahrland de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Edition Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edition Spätburgunder
Maridajes originales con Edition Spätburgunder
El Edition Spätburgunder de Bodega Ahrland coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de daube niçoise, blanqueta de ternera o gibelotte de conejo y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ahrland
Descubra la variedad de uva: Johanniter
Cruce interespecífico entre Riesling y FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris o rülander x chasselas o gutedel)) obtenido en Alemania en 1968 por Johannes Zimmermann. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Esta variedad se encuentra en Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Tenga en cuenta que la variedad de uva "Johanniter" es una marca protegida.
Información sobre el Bodega Ahrland
La Bodega Ahrland es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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