Bodega Aimé BoucherLe Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aimé Boucher
Descubra la variedad de uva: Danuta
Blancos simples y frescos, color amarillo pálido, paladar suave con acidez moderada, aromas discretos de cítricos y flores blancas. Productivo. Cultivado en pequeñas cantidades en Europa central para viñedos de producción integrada y viticultores aficionados, usado principalmente para consumo en fresco y viticultura ecológica. Variedad híbrida blanca obtenida por cruzamiento complejo para la resistencia a enfermedades.
Información sobre el Bodega Aimé Boucher
La Bodega Aimé Boucher es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
La categoría más libre del vino francés, terreno de juego de los viticultores fuera de la AOC. Todos los estilos juntos: tintos afrutados, blancos vivos o ambiciosos, rosados de diario, ensamblajes inéditos, vinos naturales, uvas atípicas (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provenza), vinificaciones experimentales (maceración en blancos, sin azufre). Etiquetado de uva y añada permitido, sin restricción geográfica. De la cuvée pop y conviviente a la joya de autor: la libertad en botella.
La palabra del vino: Barril de Burdeos
Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
