Bodega AkerYedibağ Gamay
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
El Yedibağ Gamay de la Bodega Aker. se encuentra en el primer 60 de de Marmara de vinos.
Maridaje con Yedibağ Gamay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Yedibağ Gamay
Maridajes originales con Yedibağ Gamay
El Yedibağ Gamay de Bodega Aker coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de estofado de ternera a la provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aker
Descubra la variedad de uva: Gamay noir
La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
Información sobre el Bodega Aker
La Bodega Aker es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Marmara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marmara
La región vinícola de Marmara. de Turquía. Bodegas y viñedos como Domaine Porta Caeli y Domaine Porta Caeli. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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