Bodega Cantina al di là del FiumeDagamò
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Dagamò de la Bodega Cantina al di là del Fiume
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dagamò de Bodega Cantina al di là del Fiume de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dagamò de Bodega Cantina al di là del Fiume de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o frambuesa y a veces también aromas de maleza, arbolado o balsámico.
Maridaje con Dagamò.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dagamò
Maridajes originales con Dagamò
El Dagamò de Bodega Cantina al di là del Fiume coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con salsa de setas, cerdo asado con ciruelas pasas o tortilla de patatas y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina al di là del Fiume
Descubra la variedad de uva: Noiret
Un complejo cruce interespecífico entre NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenido en 1973 por Bruce Reisch y Thomas Henick Kling de la Universidad de Cornell en la Estación Experimental de Viticultura de Ginebra/Nueva York (Estados Unidos). Se puede encontrar en Canadá, Polonia, ... en Francia no se conoce.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dagamò de Bodega Cantina al di là del Fiume son 2015, 2018, 2017, 2016 y 2013.
Información sobre el Bodega Cantina al di là del Fiume
La Bodega Cantina al di là del Fiume es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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