Bodega Alain GrasLes Crais Auxey-Duresses
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Les Crais Auxey-Duresses de la Bodega Alain Gras
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Crais Auxey-Duresses de Bodega Alain Gras de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Crais Auxey-Duresses de Bodega Alain Gras de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de mantequilla, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Les Crais Auxey-Duresses.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Crais Auxey-Duresses
Maridajes originales con Les Crais Auxey-Duresses
El Les Crais Auxey-Duresses de Bodega Alain Gras coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de espaguetis con salsa de tomate a la antigua, gratinado de patatas y atún o raviolis chinos de gambas fritas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alain Gras
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Crais Auxey-Duresses de Bodega Alain Gras son 2018, 2017, 2015, 2011 y 2013.
Información sobre el Bodega Alain Gras
La Bodega Alain Gras es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Auxey-Duresses para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Auxey-Duresses
La región vinícola de Auxey-Duresses. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Dupont-Fahn y Domaine Coche-Dury. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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