Bodega Aldo ViolaPerricò Perricone
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Perricò Perricone de la Bodega Aldo Viola
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Perricò Perricone de Bodega Aldo Viola de la región de Sicile es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Perricò Perricone.
Maridajes que funcionan perfectamente con Perricò Perricone
Maridajes originales con Perricò Perricone
El Perricò Perricone de Bodega Aldo Viola coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, pasta boloñesa o giouvetsi (plato griego).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aldo Viola
Descubra la variedad de uva: Mondeuse
La Mondeuse noir es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La Mondeuse noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Aldo Viola
La Bodega Aldo Viola es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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