Bodega Aleksander EstateBaco Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Baco Noir de la Bodega Aleksander Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Baco Noir de Bodega Aleksander Estate de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Baco Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baco Noir
Maridajes originales con Baco Noir
El Baco Noir de Bodega Aleksander Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de jabalí con miel, cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o rollo de cerdo a la antigua usanza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aleksander Estate
Descubra la variedad de uva: Rousseli
Seguramente provenzal y más concretamente, como su nombre indica, del departamento de Var. Está en peligro de extinción porque apenas se reproduce en viveros, pero está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Es probablemente un descendiente del gouais blanco y del ouliven negro, ¡para continuar! La Rousseli es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, en Francia se utilizaba tanto como uva de mesa como de vino.
Información sobre el Bodega Aleksander Estate
La Bodega Aleksander Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Central Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Coast
La región vinícola de Central Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 843 de fincas y châteaux en la de Central Coast, que producen 1597 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Central Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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