Bodega Alessandro di CamporealeCatarratto Vigna di Mandranova
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Catarratto Vigna di Mandranova de la Bodega Alessandro di Camporeale
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catarratto Vigna di Mandranova de Bodega Alessandro di Camporeale de la región de Sicile es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Catarratto Vigna di Mandranova de Bodega Alessandro di Camporeale de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Catarratto Vigna di Mandranova.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catarratto Vigna di Mandranova
Maridajes originales con Catarratto Vigna di Mandranova
El Catarratto Vigna di Mandranova de Bodega Alessandro di Camporeale coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quenelles de lucio con salsa de gambas, quiche de calabacín y queso de cabra o samoussa de ternera exprés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alessandro di Camporeale
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Catarratto Vigna di Mandranova de Bodega Alessandro di Camporeale son 2016, 2017, 2018, 2015
Información sobre el Bodega Alessandro di Camporeale
La Bodega Alessandro di Camporeale es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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