Bodega Alessandro e Gian Natale FantinoBarbera d'Alba Superiore (Cascina Dardi)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Alba Superiore (Cascina Dardi) de la Bodega Alessandro e Gian Natale Fantino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Alba Superiore (Cascina Dardi) de Bodega Alessandro e Gian Natale Fantino de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barbera d'Alba Superiore (Cascina Dardi) de Bodega Alessandro e Gian Natale Fantino de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Barbera d'Alba Superiore (Cascina Dardi).
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Alba Superiore (Cascina Dardi)
Maridajes originales con Barbera d'Alba Superiore (Cascina Dardi)
El Barbera d'Alba Superiore (Cascina Dardi) de Bodega Alessandro e Gian Natale Fantino coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), chuletas rellenas o espaguetis carbonara muy sencillos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alessandro e Gian Natale Fantino
Descubra la variedad de uva: Blancard
Originaria de la región atlántica del suroeste de Francia, se cultiva desde hace mucho tiempo en el Gers, las Landas, los Pirineos Orientales y los Altos Pirineos. El Blancard prácticamente ya no está presente en los viñedos y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Alba Superiore (Cascina Dardi) de Bodega Alessandro e Gian Natale Fantino son 2016, 2018, 2017, 2013 y 2014.
Información sobre el Bodega Alessandro e Gian Natale Fantino
La Bodega Alessandro e Gian Natale Fantino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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