Bodega Alexis HudonMatousé
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Matousé de Bodega Alexis Hudon de la región de Vin de France suele revelar tipos de aromas de humo, manzanas o pera y a veces también aromas de miel, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Matousé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Matousé
Maridajes originales con Matousé
El Matousé de Bodega Alexis Hudon coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de nuggets de atún, mi olla del chef o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alexis Hudon
Descubra la variedad de uva: Cortese
Blancos vivos y estructurados, de acidez firme y boca esbelta, con aromas de cítricos (limón, pomelo), manzana verde, flores blancas, almendra fresca y notas minerales yesosas. Final típicamente salino. Estrella absoluta del Gavi DOCG (Cortese di Gavi), uno de los grandes blancos italianos; también en espumosos y cuvées de crianza. Presente en Colli Tortonesi DOC y Lombardía. Cepa piamontesa autóctona del sureste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Matousé de Bodega Alexis Hudon son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Alexis Hudon
La Bodega Alexis Hudon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
La categoría más libre del vino francés, terreno de juego de los viticultores fuera de la AOC. Todos los estilos juntos: tintos afrutados, blancos vivos o ambiciosos, rosados de diario, ensamblajes inéditos, vinos naturales, uvas atípicas (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provenza), vinificaciones experimentales (maceración en blancos, sin azufre). Etiquetado de uva y añada permitido, sin restricción geográfica. De la cuvée pop y conviviente a la joya de autor: la libertad en botella.
La palabra del vino: Muscaté
Vino que recuerda los aromas característicos de la uva moscatel fresca.
