Bodega AlgueiraCarballo Gallego
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Carballo Gallego de la Bodega Algueira
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carballo Gallego de Bodega Algueira de la región de Galice es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Carballo Gallego.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carballo Gallego
Maridajes originales con Carballo Gallego
El Carballo Gallego de Bodega Algueira coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de tagine de ternera con alcachofas y limones, pizza del suroeste: pechuga de pato, queso roquefort o quiche de queso de tarta mágica.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Algueira
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carballo Gallego de Bodega Algueira son 2011
Información sobre el Bodega Algueira
La Bodega Algueira es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Ribeira Sacra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribeira Sacra
La región vinícola de Ribeira Sacra. se encuentra en la región de Galice de España. Bodegas y viñedos como Domaine Raúl Pérez y Domaine Daterra Viticultores. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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