¿Busca un buen vino de Ribeira Sacra de Galice entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Ribeira Sacra. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Ribeira Sacra con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Ribeira Sacra van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pierna de venado en cazuela, lasaña calabresa o chuleta de ternera con setas.
En nariz el vino rojo de la región de Ribeira Sacra. suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o piedra y a veces también aromas de grosella roja, menta o sabroso. En la boca el vino rojo de la región de Ribeira Sacra. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ribeira Sacra? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Ribeira Sacra.
La región vinícola de Ribeira Sacra. se encuentra en la región de Galice de España. Bodegas y viñedos como Domaine Raúl Pérez y Domaine Daterra Viticultores. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ribeira Sacra son Mencia, Albarino y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ribeira Sacra suele revelar tipos de aromas de crema, balsámico o piña y a veces también aromas de fruta desecada, floral o morera. En la boca de Ribeira Sacra es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 122 de fincas y châteaux en la de Ribeira Sacra, que producen 326 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ribeira Sacra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
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Los vinos blanco de la región de Ribeira Sacra van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de welsch norte, sushi de salmonete, caballa, atún y salmón o raviolis chinos de gambas fritas.
En nariz el vino blanco de la región de Ribeira Sacra. suele revelar tipos de aromas de piña, arbolado o paja y a veces también aromas de mango, evolución (envejecimiento) o maleza.
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Los vinos rosado de la región de Ribeira Sacra van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o pescados grasos como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, locro criollo (argentina) o tabbouleh italiano.
En nariz el vino rosado de la región de Ribeira Sacra. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
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Esta variedad se cultiva ampliamente en España con el nombre de béni carlo. Se introdujo en la región de Languedoc-Rosellón de Narbona hacia 1870.
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Los vinos natural suave de la región de Ribeira Sacra van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o pescados grasos como recetas de bobotie de ternera, saltimbocca alla romana o papillotes de filetes de salmón simples.
El trousseau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Jura). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El trousseau noir se encuentra en muchos viñedos: Jura, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón.
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