Bodega Alice et Olivier de MoorSaint-Bris
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Saint-Bris de la Bodega Alice et Olivier de Moor
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saint-Bris de Bodega Alice et Olivier de Moor de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Saint-Bris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint-Bris
Maridajes originales con Saint-Bris
El Saint-Bris de Bodega Alice et Olivier de Moor coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con arrabiata, pasta con atún y crema o vieiras o vieiras express con coñac.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alice et Olivier de Moor
Descubra la variedad de uva: Manseng noir
El manseng noir es una variedad de uva del oeste de los Pirineos, cercana al tannat, una famosa variedad de uva del suroeste de Francia. También se llama mansein, mansec o mancep en el Lot. Existe desde el siglo XIII y ha dado lugar al Petit Manseng y al Gros Manseng, dos variedades de la misma familia pero con características bastante diferentes. El manseng noir sigue siendo esencial para la AOC Béarn, donde se cultiva en unas diez hectáreas. Sin embargo, la Manseng Noir es una variedad de uva vigorosa, productiva y resistente a las enfermedades. Da vinos con un manto colorido, potentes, con aromas de frutas negras y setas, bastante finos y con un interesante potencial de envejecimiento.
Información sobre el Bodega Alice et Olivier de Moor
La Bodega Alice et Olivier de Moor es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Saint-Bris para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Bris
La región vinícola de Saint-Bris. se encuentra en la región de Chablis de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Malandes y Domaine Goisot. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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