Bodega Tenuta di AljanoSettefilari
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Settefilari de Bodega Tenuta di Aljano de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Settefilari.
Maridajes que funcionan perfectamente con Settefilari
Maridajes originales con Settefilari
El Settefilari de Bodega Tenuta di Aljano coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de croque-monsieur, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o queso cromesquis.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta di Aljano
Descubra la variedad de uva: Baco noir
Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Settefilari de Bodega Tenuta di Aljano son 2014
Información sobre el Bodega Tenuta di Aljano
La Bodega Tenuta di Aljano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Reggiano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Reggiano
La región vinícola de Reggiano. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Piccini y Domaine Bertolani. producen principalmente vinos efervescente, rojo y suave.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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