
Bodega Alma VitisDom Mamede Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Dom Mamede Tinto de la Bodega Alma Vitis
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dom Mamede Tinto de Bodega Alma Vitis de la región de Lisboa es un poderoso potente.
Maridaje con Dom Mamede Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dom Mamede Tinto
Maridajes originales con Dom Mamede Tinto
El Dom Mamede Tinto de Bodega Alma Vitis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, pasta con vongoles (almejas planas) o paupiettes de ternera con cebolla y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alma Vitis
Descubra la variedad de uva: Mondeusehe
La Mondeuse blanche blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Mondeuse blanche blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dom Mamede Tinto de Bodega Alma Vitis son 2017, 2016, 2013, 2008
Información sobre el Bodega Alma Vitis
La Bodega Alma Vitis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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