El Bodega Almaviva de Puente Alto de Central Valley
La Bodega Almaviva es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Puente Alto para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Almaviva en Puente Alto de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Almaviva. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Almaviva con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Almaviva van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), lasaña de pescado o buey bourguignon muy suave.
En nariz el vino rojo de la Bodega Almaviva. suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o mentol y a veces también aromas de aceituna negra, balsámico o ciruela negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Almaviva. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Puente Alto. se encuentra en la región de Maipo Valley de Central Valley de Chile. Bodegas y viñedos como Domaine Almaviva y Domaine Don Melchor. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Puente Alto son Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Puente Alto suele revelar tipos de aromas de maduro, especias para hornear o mentol y a veces también aromas de zarzamora, sándalo o alquitrán. En la boca de Puente Alto es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 7 de fincas y châteaux en la de Puente Alto, que producen 12 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Puente Alto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Puente Alto? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Almaviva.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Término genérico para los vinos que contienen azúcar residual (azúcares naturales de la uva que no se han convertido en alcohol). También se utiliza para describir un vino con un sabor predominantemente dulce, sin más explicaciones.