Bodega Aloisiushof (Alois Kiefer)Tradition Schwarzriesling Halbtrocken
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Tradition Schwarzriesling Halbtrocken de la Bodega Aloisiushof (Alois Kiefer)
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tradition Schwarzriesling Halbtrocken de Bodega Aloisiushof (Alois Kiefer) de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Tradition Schwarzriesling Halbtrocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tradition Schwarzriesling Halbtrocken
Maridajes originales con Tradition Schwarzriesling Halbtrocken
El Tradition Schwarzriesling Halbtrocken de Bodega Aloisiushof (Alois Kiefer) coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tomates rellenos light, chucrut de mar con vino blanco o pasta con pollo y curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aloisiushof (Alois Kiefer)
Descubra la variedad de uva: Onchette
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en la orilla izquierda del valle del Drac, en el sur del departamento de Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Prácticamente desconocida en otras regiones vitivinícolas francesas, se propaga muy poco en la actualidad, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el chatus, al igual que el serenèze de Voreppe.
Información sobre el Bodega Aloisiushof (Alois Kiefer)
La Bodega Aloisiushof (Alois Kiefer) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 82 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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