Bodega Altar UcoEdad Media Blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Edad Media Blanco de la Bodega Altar Uco. se encuentra en el primer 70 de de Uco Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Edad Media Blanco de Bodega Altar Uco de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Edad Media Blanco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edad Media Blanco
Maridajes originales con Edad Media Blanco
El Edad Media Blanco de Bodega Altar Uco coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de croque madame, filete de salmón sobre una cama de puerros o fondue de pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altar Uco
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Edad Media Blanco de Bodega Altar Uco son 2018, 2015, 2017, 2014
Información sobre el Bodega Altar Uco
La Bodega Altar Uco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Uco Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Uco Valley
El Valle de Uco es una región vinícola clave en Mendoza, Argentina. A una hora en coche al sur de la ciudad de Mendoza, alberga algunos de los vinos más famosos de la región. La principal variedad de uva argentina, la Malbec, brilla aquí, produciendo vinos tintos Terroir con un distintivo aroma floral. El Cabernet Franc está mucho menos plantado, pero se han conseguido excelentes resultados.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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