Bodega AlteChardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Chardonnay de la Bodega Alte
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chardonnay de Bodega Alte de la región de Nouvelle-Galles du Sud es un poderoso potente.
Maridaje con Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay
Maridajes originales con Chardonnay
El Chardonnay de Bodega Alte coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chinchardas con vino blanco y uvas, quiche sin masa con salmón y parmesano o quiche de crema y atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alte
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chardonnay de Bodega Alte son 0
Información sobre el Bodega Alte
La Bodega Alte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Orange para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Orange
Región australiana de altitud (600-1. 100 m) en Nueva Gales del Sur: Chardonnay firma como blanco rey — racial y mineral con notas de cítricos vivos, manzana verde, pera, flores blancas y toque calcáreo, acidez cincelada preservada por el clima fresco. Pinot Noir, Shiraz especiado y Cabernet estructurado como tintos elegantes (cereza, pimienta, mora, cedro). Sauvignon Blanc tenso.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
2º estado vinícola australiano con regiones diversas. Hunter Valley icónica: un Sémillon único en el mundo, blancos secos rectos y poco alcohólicos con cítricos vivos de jóvenes, que evolucionan en 10-20 años hacia miel, tostado y lanolina. Shiraz Hunter de cuerpo medio, especiada y terrosa (cuero, frutos rojos). También Chardonnay redondo y Verdelho aromático.
La palabra del vino: Maduración (champán)
Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
