Bodega Altes SchlösschenGrüner Veltliner Kabinett Feinherb
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
Maridaje con Grüner Veltliner Kabinett Feinherb.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Kabinett Feinherb
Maridajes originales con Grüner Veltliner Kabinett Feinherb
El Grüner Veltliner Kabinett Feinherb de Bodega Altes Schlösschen coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, huevos pasados por agua y panecillos gourmet o gari (harina de yuca) con gambas (África).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altes Schlösschen
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Altes Schlösschen
La Bodega Altes Schlösschen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 96 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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