Bodega AltocedroAño Cero Cabernet Sauvignon
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Año Cero Cabernet Sauvignon de la Bodega Altocedro. se encuentra en el primer 10 de de La Consulta de vinos.
Estructura gustativa del Año Cero Cabernet Sauvignon de la Bodega Altocedro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Año Cero Cabernet Sauvignon de Bodega Altocedro de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Año Cero Cabernet Sauvignon de Bodega Altocedro de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Año Cero Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Año Cero Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Año Cero Cabernet Sauvignon
El Año Cero Cabernet Sauvignon de Bodega Altocedro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o quiche con verduras mixtas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altocedro
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Año Cero Cabernet Sauvignon de Bodega Altocedro son 2019, 2018, 2014, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Altocedro
La Bodega Altocedro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de La Consulta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Consulta
La región vinícola de La Consulta. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Zuccardi y Domaine Altocedro. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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