Bodega Altor Ider BalboZapa Roble Bonarda
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Zapa Roble Bonarda de la Bodega Altor Ider Balbo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zapa Roble Bonarda de Bodega Altor Ider Balbo de la región de Mendoza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Zapa Roble Bonarda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zapa Roble Bonarda
Maridajes originales con Zapa Roble Bonarda
El Zapa Roble Bonarda de Bodega Altor Ider Balbo coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de atriaux en salsa, conejo al vino blanco (cazuela) o paella valenciana (sin marisco).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altor Ider Balbo
Descubra la variedad de uva: Mara
Cruce intraespecífico entre Gamay Noir y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De estos mismos padres obtuvo también Gamaret y Garanoir. No debe confundirse con el híbrido rumano de producción directa, también negro, resultante de un cruce interespecífico entre 12 303 Seyve-Villard y ozana. La mara se cultiva principalmente en Suiza y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zapa Roble Bonarda de Bodega Altor Ider Balbo son 2016, 2018, 2015
Información sobre el Bodega Altor Ider Balbo
La Bodega Altor Ider Balbo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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