Bodega AlturaRio Seco Torrontes
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, comida picante o aperitivo.
Estructura gustativa del Rio Seco Torrontes de la Bodega Altura
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rio Seco Torrontes de Bodega Altura de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Rio Seco Torrontes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rio Seco Torrontes
Maridajes originales con Rio Seco Torrontes
El Rio Seco Torrontes de Bodega Altura coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de saka-saka, quiche con bacon y queso gruyère o ktipiti (grecia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altura
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Información sobre el Bodega Altura
La Bodega Altura es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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