Bodega Álvaro PalaciosQuiñon de Valmira
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Quiñon de Valmira de la Bodega Álvaro Palacios. se encuentra en el primer 10 de de Rioja de vinos.
Estructura gustativa del Quiñon de Valmira de la Bodega Álvaro Palacios
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Quiñon de Valmira de Bodega Álvaro Palacios de la región de Rioja es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Quiñon de Valmira de Bodega Álvaro Palacios de la región de Rioja suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Quiñon de Valmira.
Maridajes que funcionan perfectamente con Quiñon de Valmira
Maridajes originales con Quiñon de Valmira
El Quiñon de Valmira de Bodega Álvaro Palacios coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de corazón de ternera guisado, cordero con salsa masalé y arroz o bigos (chucrut polaco con pimentón).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Álvaro Palacios
Descubra la variedad de uva: Black Monukka
Una variedad muy antigua de uva de mesa. Se cree que es un cruce entre el khourmany kizil o ichkimar y la sultana. En realidad, existen varias variedades bajo el nombre de Monukka -no todas son apirenas- que son algo similares y que se pueden encontrar en Armenia, Bulgaria, Eslovaquia, Moldavia, Italia, Uzbekistán, Afganistán, Irán, Sudáfrica, Estados Unidos (California), etc. En Francia, la Monukka negra prácticamente no se cultiva y es de interés principalmente para los jardineros aficionados. - Sinónimos: monucca en Sudáfrica y Estados Unidos, monukka i siah en Afganistán, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera en Italia, lo que no es cierto porque la sultanina negra existe pero es muy rara (para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Quiñon de Valmira de Bodega Álvaro Palacios son 2017, 2015, 2016, 2014
Información sobre el Bodega Álvaro Palacios
La Bodega Álvaro Palacios es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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