Bodega AmáticoVerdejo
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Verdejo de la Bodega Amático
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Verdejo de Bodega Amático de la región de Castille-et-Léon es un poderoso .
Maridaje con Verdejo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Verdejo
Maridajes originales con Verdejo
El Verdejo de Bodega Amático coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de lentejas y salchichas morteau, calamares con tomate cremoso o quiche de queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Amático
Descubra la variedad de uva: Verdejo
Blancos vivos y aromáticos, de acidez cortante y boca estilizada, con intensos aromas de pomelo, lima, hierbas frescas, hinojo, almendra verde y notas salinas. Final típicamente ligeramente amargo. Estrella absoluta de la Rueda DO en Castilla y León, ahora ampliamente exportado. También en cuvées más estructuradas con crianza en lías y madera. Variedad española autóctona, antigua variedad castellana.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Verdejo de Bodega Amático son 0
Información sobre el Bodega Amático
La Bodega Amático es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Rueda para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rueda
Referencia de los blancos vivos españoles en los altos páramos de Castilla y León. Verdejo insignia: blancos secos aromáticos con notas de pomelo, fruta exótica, hierba cortada, anís e hinojo, final ligeramente amargo característico y boca tensa. Estilo directo, ideal de aperitivo. También Sauvignon Blanc vivo, Viura amplio y Palomino histórico.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Cuna de los grandes tintos castellanos en altiplanos de altitud (450-1000 m) del Duero. Tempranillo rey (Tinto Fino, Tinta de Toro): tintos potentes y estructurados con notas de cereza negra, mora, ciruela, cuero y especias, taninos firmes y longitud dignas de las grandes guardas. Estrellas: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro carnoso, Bierzo (Mencía fresca y mineral). Blancos Verdejo vivos y herbáceos de Rueda, hierba cortada y cítricos.
La palabra del vino: Eliminación de hojas
Esta operación consiste en retirar las hojas que forman una pantalla entre el sol y la uva.
