Bodega AmpelidaeBrochet Blanc d'hiver
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Brochet Blanc d'hiver de la Bodega Ampelidae. se encuentra en el primer 5 de de Vin de Pays de vinos.
Maridaje con Brochet Blanc d'hiver.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brochet Blanc d'hiver
Maridajes originales con Brochet Blanc d'hiver
El Brochet Blanc d'hiver de Bodega Ampelidae coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de brandada de bacalao de nimes, fideuà (paella con pasta y pescado) o quiche de calabacín azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ampelidae
Descubra la variedad de uva: Othello
Un cruce interespecífico entre el Clinton y el Frankenthal o Hamburgo Negro obtenido en 1859 por Charles Arnold de París en Canadá (Brant County, Ontario). En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): el Clinton, el Herbemont, el Isabelle, el Jacquez, el Noah y el Othello. Se ha utilizado como padre en varios cruces, en particular por Couderc y Seibel. Hoy en día, el Othello prácticamente ha desaparecido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brochet Blanc d'hiver de Bodega Ampelidae son 2017, 2018, 2019
Información sobre el Bodega Ampelidae
La Bodega Ampelidae es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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