
Bodega Angulo InnocentiNonni Cabernet Sauvignon
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Nonni Cabernet Sauvignon de la Bodega Angulo Innocenti. se encuentra en el primer 10 de de Mendoza de vinos.
Estructura gustativa del Nonni Cabernet Sauvignon de la Bodega Angulo Innocenti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nonni Cabernet Sauvignon de Bodega Angulo Innocenti de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nonni Cabernet Sauvignon de Bodega Angulo Innocenti de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Nonni Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nonni Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Nonni Cabernet Sauvignon
El Nonni Cabernet Sauvignon de Bodega Angulo Innocenti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de kig ar farz breton, estofado de cordero marroquí o gnocchi a la italiana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Angulo Innocenti
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nonni Cabernet Sauvignon de Bodega Angulo Innocenti son 2016, 2014, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Angulo Innocenti
La Bodega Angulo Innocenti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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