Bodega Anne Grethe & Samuel Wetli-SchinzelBacio di Sole
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Jura y el Gamaret.
Este vino suele ir bien con
El Bacio di Sole de la Bodega Anne Grethe & Samuel Wetli-Schinzel. se encuentra en el primer 60 de de Zürich de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Detalles e información técnica sobre la Bodega Anne Grethe & Samuel Wetli-Schinzel
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Jura
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y un pariente aún desconocido, obtenido en 1991 por Valentin Blatter de Soyhières (Suiza). El Cabernet-Jura se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bacio di Sole de Bodega Anne Grethe & Samuel Wetli-Schinzel son 2012, 2016, 2011
Información sobre el Bodega Anne Grethe & Samuel Wetli-Schinzel
La Bodega Anne Grethe & Samuel Wetli-Schinzel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Zürich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Zürich
Zúrich es una región vitivinícola cantonal suiza que abarca todas las subregiones vitivinícolas y los viñedos situados dentro de los límites del cantón de Zúrich. Es una de las denominaciones cantonales más productivas del norte de la Suiza alemana. La principal zona vitivinícola se extiende hacia el norte, por encima de la ciudad de Winterthur, hasta Schaffhausen, e incluso cruza brevemente el Rin en torno a Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil y Huntwagen. Esta región se conoce generalmente como Zurcher Weinland, aunque no está delimitada con precisión.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
