El Bodega Anoskeli de Chania de Crete
La Bodega Anoskeli es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Chania para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Anoskeli en Chania de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Anoskeli. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Anoskeli con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Anoskeli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o untar con leche de coco.
En nariz el vino rojo de la Bodega Anoskeli. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos o bayas rojas.
La región vinícola de Chania. se encuentra en la región de Crete de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Manousakis y Domaine Dourakis (Ντουρακης). producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Chania son Cabernet-Sauvignon, Vilana y Vidiano, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chania suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o maleza. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Chania, que producen 38 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chania van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Anoskeli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Anoskeli. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Los vinos rosado de Bodega Anoskeli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cazuela de carne asada, salteado de cordero o tagine de ternera marroquí por hanane.
En nariz el vino rosado de la Bodega Anoskeli. suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Compuestos fenólicos presentes en la piel de la uva que dan color a los vinos tintos durante la maceración.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chania? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Anoskeli.
Es una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo a gran altura, y se cree que es originaria de la isla de Creta. También se encuentra en Estados Unidos, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis del D.N.A., está relacionada con Thrapsthiri y Vilana.
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Compuestos fenólicos presentes en la piel de la uva que dan color a los vinos tintos durante la maceración.