La Bodega Dourakis (Ντουρακης) es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Chania para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Dourakis (Ντουρακης) en Chania de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dourakis (Ντουρακης). Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dourakis (Ντουρακης) con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Dourakis (Ντουρακης) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o cordero como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), mloukia tunecina de la abuela mimi o pierna de cordero con especias.
En nariz el vino rojo de la Bodega Dourakis (Ντουρακης). suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas o fruta desecada y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
La región vinícola de Chania. se encuentra en la región de Crete de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Manousakis y Domaine Dourakis (Ντουρακης). producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Chania son Cabernet-Sauvignon, Vilana y Vidiano, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chania suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o maleza. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Chania, que producen 38 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chania van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Dourakis (Ντουρακης) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pastel de pollo picante y mostaza o tarta de queso (tarta de queso blanco) inratable.
En nariz el vino blanco de la Bodega Dourakis (Ντουρακης). suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o floral.
Es una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo a gran altura, y se cree que es originaria de la isla de Creta. También se encuentra en Estados Unidos, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis del D.N.A., está relacionada con Thrapsthiri y Vilana.
Los vinos suave de Bodega Dourakis (Ντουρακης) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Dourakis (Ντουρακης). suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Todos los tratamientos destinados a la buena conservación de los vinos.
Los vinos rosado de Bodega Dourakis (Ντουρακης) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de estofado de ternera al vino blanco o pastel de panqueques con relleno de montaña.
En nariz el vino rosado de la Bodega Dourakis (Ντουρακης). suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chania? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dourakis (Ντουρακης).
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
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