Bodega Anstotz & Fils - Empreinte (S) Crémant d'Alsace

Bodega Anstotz & FilsEmpreinte (S) Crémant d'Alsace

El Empreinte (S) Crémant d'Alsace de la Bodega Anstotz & Fils es un efervescente de vino de la de Crémant d'Alsace. de Alsacia.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.

Estructura gustativa del Empreinte (S) Crémant d'Alsace de la Bodega Anstotz & Fils

Luz
Potente
Suave
Ácido
Suave
Espumoso

En la boca el Empreinte (S) Crémant d'Alsace de Bodega Anstotz & Fils de la región de Alsacia es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Anstotz & Fils

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Corvinone

Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.

Información sobre el Bodega Anstotz & Fils

La finca ofrece 29 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Crémant d'Alsace en la región de Alsacia
Encuentra el Bodega Anstotz & Fils en Facebook

La Bodega Anstotz & Fils es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Crémant d'Alsace para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Alsacia
En el 150000 superior de de Francia vinos
En el 8000 superior de de Crémant d'Alsace vinos
En el 35000 superior de efervescente vinos
En el 450000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Crémant d'Alsace

Crémant d'Alsace es la denominación de los vinos espumosos blancos y rosados de la región vinícola de Alsacia, en el noreste de Francia. Introducida en agosto de 1976, la denominación de origen representa ahora una cuarta parte de la producción de la región, es decir, unos 45 millones de botellas al año, frente a los 31 millones de 2009. Fuera de Champagne (240 km al oeste), es la denominación de origen de vinos espumosos francesa dominante, con más de la mitad de la producción de crémant. Las cooperativas son los actores más importantes, y sólo Wolfberger produce entre 6 y 7 millones de botellas.


La región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.

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