Bodega Ante HirpisSelezione Classica Greco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
El Selezione Classica Greco de la Bodega Ante Hirpis. se encuentra en el primer 90 de de Campanie de vinos.
Estructura gustativa del Selezione Classica Greco de la Bodega Ante Hirpis
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selezione Classica Greco de Bodega Ante Hirpis de la región de Campanie es un poderoso potente.
Maridaje con Selezione Classica Greco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selezione Classica Greco
Maridajes originales con Selezione Classica Greco
El Selezione Classica Greco de Bodega Ante Hirpis coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de brocheta de vieiras y langostinos, quiche de calabacín o samoussa de ternera exprés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ante Hirpis
Descubra la variedad de uva: Ciliegiolo
Se cree que es de origen español. Hoy en día está muy presente en la Toscana y en muchas otras regiones italianas, donde suele mezclarse con el sangiovese para producir el famoso Chianti. Según recientes análisis genéticos, es el padre del mencionado sangiovese, siendo su madre una variedad casi desconocida llamada calabrese di Montenuovo. - Sinonimia: ciliegino, ciregiuolo o cireguoli, aleatico di spagna (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí) - Descripción: racimos medianos a grandes, cilíndrico-cónicos, alados, compactos, tallos medianos y fuertes con muy poca lignificación; bayas medianas y redondas, piel de grosor medio con un bonito color negro azulado, a veces con reflejos violáceos, pulpa jugosa. - Potencial de producción: brotes tempranos en el año, sólo unos días después de Chasselas. Especialmente adecuado para pendientes no demasiado pobres. Vigoroso, productivo y regular, debe sin embargo ser podado en relación al hecho de que sus ojos de base son poco fértiles. Sensible al viento, al moho, al oídio, a la podredumbre ácida y a la podredumbre gris. Resistente a la sequía. Madura a finales del segundo periodo. - Tipo de vino/sabor: da un vino lleno y flexible, con taninos suaves, rico en alcohol, de color rubí más o menos oscuro y, en algunos casos, con tintes violáceos. Aromas de canela, cereza, arándanos, notas especiadas, ciruela, uvas frescas, regaliz, tabaco, vainilla, ... .
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selezione Classica Greco de Bodega Ante Hirpis son 2016
Información sobre el Bodega Ante Hirpis
La Bodega Ante Hirpis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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