Bodega Antonella Ledà d'IttiriGínjol Rosso Isola Dei Nuraghi
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Gínjol Rosso Isola Dei Nuraghi de la Bodega Antonella Ledà d'Ittiri
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gínjol Rosso Isola Dei Nuraghi de Bodega Antonella Ledà d'Ittiri de la región de Sardaigne es un poderoso potente.
Maridaje con Gínjol Rosso Isola Dei Nuraghi.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gínjol Rosso Isola Dei Nuraghi
Maridajes originales con Gínjol Rosso Isola Dei Nuraghi
El Gínjol Rosso Isola Dei Nuraghi de Bodega Antonella Ledà d'Ittiri coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de escabeche de carne al estilo americano, pasta carbonara a la flo sin huevo o haja tunecina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antonella Ledà d'Ittiri
Descubra la variedad de uva: Servanin
El Servanin es originario del sur de Saboya y del norte de Isère. Sus bayas son cortas, ovaladas y de tamaño pequeño a mediano. Los racimos son llenos, cilíndricos y pequeños, algunos de ellos alados, y el color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas alcanzan la plena madurez. El color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas están completamente maduras, y luego, con el paso del tiempo, se van añadiendo pequeñas bayas verdes a la cepa. Esta cortina se completa con el verde claro de las hojas de tamaño medio. Sus únicos puntos débiles son el millerandage, las ciudadelas y el moho. Es menos susceptible a la podredumbre gris. Aunque brota pronto, madura bastante tarde, en la segunda mitad del año. Este licor, perteneciente a la Vin-de-Savoie, tiene un sabor medianamente alcohólico y algo ácido. Este vino también se llama martelet, servagnin o sereno. Desgraciadamente, se observa que esta variedad ha desaparecido prácticamente en la actualidad.
Información sobre el Bodega Antonella Ledà d'Ittiri
La Bodega Antonella Ledà d'Ittiri es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Sardaigne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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