Bodega Antonio Bernardino Paulo da SilvaCasal da Azenha Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Casal da Azenha Branco de la Bodega Antonio Bernardino Paulo da Silva
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Casal da Azenha Branco de Bodega Antonio Bernardino Paulo da Silva de la región de Lisboa es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Casal da Azenha Branco de Bodega Antonio Bernardino Paulo da Silva de la región de Lisboa suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales.
Maridaje con Casal da Azenha Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Casal da Azenha Branco
Maridajes originales con Casal da Azenha Branco
El Casal da Azenha Branco de Bodega Antonio Bernardino Paulo da Silva coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de flammekueche con queso munster, chucrut del mar en cazuela o paella rápida.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antonio Bernardino Paulo da Silva
Descubra la variedad de uva: Foch
Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann hacia 1911. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, a Léon Millot. Maréchal Foch se encuentra todavía en Canadá (Quebec), donde es la primera variedad de uva negra, en el noreste de Estados Unidos, etc. En Francia, apenas está ya presente en el viñedo, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Casal da Azenha Branco de Bodega Antonio Bernardino Paulo da Silva son 2018, 2015, 2012
Información sobre el Bodega Antonio Bernardino Paulo da Silva
La Bodega Antonio Bernardino Paulo da Silva es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
Noticias relacionadas con este vino
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
2022, el año del orange wine
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
La palabra del vino: Duro
Término que describe el estado de los taninos con una astringencia que carece de delicadeza.
