Bodega AnysbosDisdit Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Roussanne.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, aves de corral o pescado magro.
El Disdit Blanc de la Bodega Anysbos. se encuentra en el primer 30 de de Overberg de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Disdit Blanc de Bodega Anysbos de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o frutas tropicales.
Maridaje con Disdit Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Disdit Blanc
Maridajes originales con Disdit Blanc
El Disdit Blanc de Bodega Anysbos coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de brandada de bacalao sin patatas, tortilla violeta o filete mignon en costra rápida.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Anysbos
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Disdit Blanc de Bodega Anysbos son 2018, 2019
Información sobre el Bodega Anysbos
La Bodega Anysbos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Overberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Overberg
La región vinícola de Overberg. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Lismore y Domaine Crystallum. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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