Bodega Los AntiguosTorrontés
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, comida picante o aperitivo.
Estructura gustativa del Torrontés de la Bodega Los Antiguos
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Torrontés de Bodega Los Antiguos de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Torrontés de Bodega Los Antiguos de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Torrontés.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torrontés
Maridajes originales con Torrontés
El Torrontés de Bodega Los Antiguos coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de gambas al curry con leche de coco, quiche sin huevos o sopa de espárragos en verrines.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Los Antiguos
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Torrontés de Bodega Los Antiguos son 2016
Información sobre el Bodega Los Antiguos
La Bodega Los Antiguos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Lujan de Cuyo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lujan de Cuyo
Luján de Cuyo es una subregión vinícola de la mayor región vinícola de Argentina, Mendoza. No es de extrañar que el Malbec sea la variedad de uva más importante de la región, ya que produce vinos tintos audaces y de sabor intenso. También se producen excelentes vinos de Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Torrontés. Situada en un valle al sur de la propia ciudad de Mendoza, la región de Luján de Cuyo alberga algunos de los nombres más famosos del vino argentino.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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